台灣最具代表性的2011台北市鳳梨酥比賽,

共吸引全國96家最知名的烘焙業者參與競賽,

前三名皆為台北知名老店囊括,分別是順成麵包金格蛋糕郭元益

然而在進入決賽的隊伍當中,東台灣僅剩下「鳳梨灣」參與角逐,

最後花蓮縣「鳳梨灣」以原味土鳳梨酥麻糬鳳梨酥同時榮獲傳統組與創意組的雙料優勝。(看到這裡就要鼓掌了!!!還在發呆!!)



 

以下是當天的聖況~~~

真的是給他【people mountain people sea】

記者大哥們也都通通就定位開拍啦~~~

傳統的創意的鳳梨酥真的超多變化的~~如果沒有試吃,乍看之下真的的滿像小餅乾的!!是不是~~

一早所有比賽的鳳梨酥就通通到位,準備評比啦~~

好專心啊!!......到底誰會勝出呢?!

郝市長也來了呢!!!!!

我們家的老大跟小班們!!!

 

這次參賽的作品---麻糬鳳梨酥

外皮為帶著豔麗紫心蕃薯的金黃色酥皮、中層為大地原味的土鳳梨、內層居然是純白色的香Q痲糬,充滿自然的風味,為台灣名產與精緻農業演繹出嶄新健康的好味道。

 

 

東方報:http://www.eastnews.tw/index.php?option=com_content&view=article&id=12782:2011-08-23-16-33-14&catid=36:life&Itemid=60

更生日報:http://www.ksnews.com.tw/newsdetail.php?n_id=0000209019&level2_id=103

http://www.ksnews.com.tw/newsdetail.php?n_id=0000209003&level2_id=103

HINET新聞:http://hichannel.hinet.net/hinews/article.do?newsid=5945172&option=media&cate=recreation

MSN新聞:http://news.msn.com.tw/news2302725.aspx

中時電子報新聞http://news.chinatimes.com/domestic/11050614/112011082400321.html

  

  

  

 

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