這個【秘密雞地】不是"基地"哦.........

過花蓮縣壽豐鯉魚潭後,繼續往壽豐方向走,過了一段小山路後,一旁就可以看到他家的招牌囉!!!!

這裡的菜可以單點,也可以做合菜,7菜1湯才1仟5呢~~便宜吧!!

以下就是這些超值的菜色介紹啦~


桶仔雞~~老闆超貼心的,把整隻雞都剁好了!!(不然整隻的要從哪下手啊!!)

而左上那一杯,不是湯汁哦~~是烤的時候滴下來的"雞油"~~精華哩!!

香噴噴的烤桶仔雞肉+少許的胡椒鹽+精華的雞油=讚啦!!

 

再來這盤......絕對不是炸魚!!!而是-----------炸牛蒡!!!~特別吧!

牛蒡刨成長條後,裹麵粉及芝麻下鍋油炸成金黃色後起鍋,單吃或是沾蕃茄醬口味都一級的

這道是拌地瓜葉,合菜通常會有2道青菜!


鹽烤鮮魚---老闆用新鮮的活魚,外皮再抹上一層厚厚的鹽下去火烤,要吃的時候只要把外皮剝開就可以了!

豆瓣魚----老闆也是用新鮮的活魚加豆瓣醬調味!

 

地址:花蓮縣壽豐鄉池南村路四段30號

電話:03-8651729  行動電話:0928-076699

座標:東經 121° 30' 35.9" 北緯 23° 54' 5.8"

資料參考:http://macroview.tw/read-72.html

 

 

 

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