這個【秘密雞地】不是"基地"哦.........
過花蓮縣壽豐鯉魚潭後,繼續往壽豐方向走,過了一段小山路後,一旁就可以看到他家的招牌囉!!!!
這裡的菜可以單點,也可以做合菜,7菜1湯才1仟5呢~~便宜吧!!
以下就是這些超值的菜色介紹啦~
桶仔雞~~老闆超貼心的,把整隻雞都剁好了!!(不然整隻的要從哪下手啊!!)
而左上那一杯,不是湯汁哦~~是烤的時候滴下來的"雞油"~~精華哩!!
再來這盤......絕對不是炸魚!!!而是-----------炸牛蒡!!!~特別吧!
牛蒡刨成長條後,裹麵粉及芝麻下鍋油炸成金黃色後起鍋,單吃或是沾蕃茄醬口味都一級的
這道是拌地瓜葉,合菜通常會有2道青菜!
鹽烤鮮魚---老闆用新鮮的活魚,外皮再抹上一層厚厚的鹽下去火烤,要吃的時候只要把外皮剝開就可以了!
豆瓣魚----老闆也是用新鮮的活魚加豆瓣醬調味!
地址:花蓮縣壽豐鄉池南村路四段30號
電話:03-8651729 行動電話:0928-076699
座標:東經 121° 30' 35.9" 北緯 23° 54' 5.8"
資料參考:http://macroview.tw/read-72.html
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