煞不住的感覺～～ @ 鳳梨灣的部落格

引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!JvwADKGCHxkaXfcFrY6hXw--/article?mid=58355

不久前，在我工作極為忙碌的期間，某日忽然出現一則小留言，是來自花蓮洄瀾薯道的小薯妹希望我參加他們的鳯梨酥試吃大會，本來試吃便代表可以品嘗各式美食，不過，因為工作實在忙碌，也覺得自己文字不好，那有辦法描述美食滋味於萬一呢，於是當下是先予婉拒，不過小薯妹很客氣地拜託我，這基於長年的情誼，當老大哥總不能拒人於千里之外，還是答應了，這沒兩天，便收到一袋標示”台灣最火的鳯梨酥”又寫著”台灣精品農業。手工。原味。不含防腐劑”真是有高度效率的服務團隊啊～果然利害的～～

我習慣一次不能做太多事，於是便安排好週日來好好試吃一番，這其間每回看到這一袋最火的鳯梨酥，心裡總有股聲音響起”來吃我吧～～”那時可得用最大理智壓抑住，終於來到這一天，養精蓄銳，全力備戰～～哈～沒有啦是全力備吃～先慢慢打開包封袋，映入眼裡是兩張ＤＭ及用黑色瓦楞紙包裝盒子，果然十分環保，ＤＭ裡有份是花蓮美食地圖，先端詳了一下，花蓮果然是不同以往了，美食處處令人口水直流。

口水直流後，代表熱身完畢，懷著朝聖心情，把這黑色瓦楞紙包裝盒打開，哇～～６個不同顏色包裝的鳯梨酥跳將出來，彷彿爭先恐後都想當第一個試吃的對象，不急不急，都會輪的呢，我安撫了一下他們（事實上是我在安撫我的口水啦）先來點個名哦～小米酒桂圓鳳梨酥，核桃鳳梨酥，芒果鳳梨酥，剝皮辣椒鳳梨酥，洛神鳳梨酥，鳳梨薯道，哇～～

有小米酒，馬上勾動我那十年沒有暢飲的酒蟲在腦海中作怪，先來這個吧～～於是便從小米酒桂圓鳳梨酥下手，試吃之前先聞香，果然有一股小米酒混土鳯梨的清香，好貨～～一口下去，毫不遲疑，入回便是一股酒香混著龍眼乾的味道，跟鳯梨融合，展放出新生命，果然與傳統的鳯梨酥不一樣，不過，小小怨言是酒蟲發出的，怎麼沒有酒精濃度？是啊，我自己回答如此有的話，那不是變成吃了小米酒桂圓鳳梨酥便不能開車了，這可不行

接著芒果鳳梨酥～～說這芒果，也是臺灣一大奇蹟，每年夏天永康街的芒果冰可是得排隊排上一小時才有機會品嘗，如此化身於鳳梨酥中，該是何等風味，讓我來揭開謎底，剪開後，也是一股清香，不過味道沒有小米酒那麼強，淡一點，還是咬一口來感受那口中感覺，輕輕淡淡的芒果小小塊的躲在鳯梨肉餡中，是有那一味道，不過該說鳯梨餡主要味道讓芒果味稍減了，這也無妨，因為本來便是鳳梨酥～～整體而言，也是特別的風味～

再來請猜我試吃那一塊種口味？叮咚～～（不是小叮咚啦）答案是剝皮辣椒鳳梨酥，我耳聞這剝皮辣椒入這鳯梨酥許久，一直懷疑怎麼可能，想像那剝皮辣椒雖然沒有傳統辣椒的直接刺激，但溫和的鳳梨酥搭配上剝皮辣椒，那口感會不會很衝突啊，懷著一探究竟的心情，緩緩地打開～～果然很特別帶著辣椒氣息的鳳梨酥出現江湖了～～我深吸一口氣，準備好一大杯開水，萬一太激烈的時候可以緊急搶救，便用下那一口～～嗯～～嗯～～果是是辣椒，不過是極輕辣，不會辣口，只有小小刺激一下味蕾，告訴他沒錯，這是辣椒～～個人覺得這真是太神奇了，有麻辣的口感，卻沒有太過刺激的口感，讓那杯白開水整杯好好的～～

說到這裡，我才發現～～天啊，我怎麼不知不覺一口氣吃掉３個，果然是一口接一口，完全煞不住啊，看這熱量一個是375.5卡(不是大卡嗎?)，剩下的核桃鳳梨酥，洛神鳳梨酥，鳳梨薯道我看得交給小朋友品嘗了，當試吃者，最大的問題不是寫文，而是那個體重吧～～